ТД Неко
Ваш надежный поставщик
+7 (495) 118-25-99
Пн. – Пт.: с 10:00 до 18:00
Заказать звонок
г. Москва, ул. Буракова, д. 6
Компания
  • О компании
  • Вакансии
Упаковочные материалы
  • Вакуумные пакеты
    Вакуумные пакеты
    • PA/PE
    • PET/PE
    • OPA/PE
    • PE
    • Для мяса
    • Для овощей
    • Для рыбы
    • Для сыра
    • Для денег (банкнот)
    • Для продуктов
  • Ламинированная подложка
    Ламинированная подложка
    • Круглая
    • Прямоугольная
    • Для тортов
    • Для мяса
    • Для пирожных
    • Для рыбы
  • Скотч
    Скотч
  • Джамбо роллы
    Джамбо роллы
Информация
  • Доставка
  • Статьи
Контакты
    ТД Неко
    Компания
    • О компании
    • Вакансии
    Упаковочные материалы
    • Вакуумные пакеты
      Вакуумные пакеты
      • PA/PE
      • PET/PE
      • OPA/PE
      • PE
      • Для мяса
      • Для овощей
      • Для рыбы
      • Для сыра
      • Для денег (банкнот)
      • Для продуктов
    • Ламинированная подложка
      Ламинированная подложка
      • Круглая
      • Прямоугольная
      • Для тортов
      • Для мяса
      • Для пирожных
      • Для рыбы
    • Скотч
      Скотч
    • Джамбо роллы
      Джамбо роллы
    Информация
    • Доставка
    • Статьи
    Контакты
      ТД Неко
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • О компании
        • Вакансии
      • Упаковочные материалы
        • Назад
        • Упаковочные материалы
        • Вакуумные пакеты
          • Назад
          • Вакуумные пакеты
          • PA/PE
          • PET/PE
          • OPA/PE
          • PE
          • Для мяса
          • Для овощей
          • Для рыбы
          • Для сыра
          • Для денег (банкнот)
          • Для продуктов
        • Ламинированная подложка
          • Назад
          • Ламинированная подложка
          • Круглая
          • Прямоугольная
          • Для тортов
          • Для мяса
          • Для пирожных
          • Для рыбы
        • Скотч
        • Джамбо роллы
      • Информация
        • Назад
        • Информация
        • Доставка
        • Статьи
      • Контакты
      • Корзина0
      • +7 (495) 118-25-99
      г. Москва, ул. Буракова, д. 6
      info@td-neko.ru

      Вакуумная упаковка картофеля - что нужно знать о пакетах для фасовки

      • Главная
      • Информация
      • Статьи
      • Вакуумная упаковка картофеля - что нужно знать о пакетах для фасовки
      Особенности фасовки картофеля в вакуумные пакеты

      Вакуумная упаковка картофеля – удобный и экономически оправданный способ хранения и реализации очищенного продукта. Качество овоща в прозрачной пленке не вызывает сомнений у покупателя, так как его во время приобретения можно легко рассмотреть со всех сторон. Вакуумированный картофель не требует длительной подготовки при приготовлении из него блюд.

      Особенности фасовки картофеля в вакуумные пакеты

      Фасовка для вакуумирования продуктов питания изготавливается из разного материала, отличается формой и толщиной. Подбирают ее исходя из вида продукции.

      Вакуумные пакеты для картофеля отвечают следующим требованиям:

      • Материал – пленка ПА/ПЭ (полиэтилен/полиамид). Такие пакеты мягкие на ощупь и хорошо обволакивают продукт;
      • Толщина. Для расфасовки овощей необходима пленка толщиной от 90 мкм. Она устойчива к механическим повреждениям и обеспечивает оптимальную гигиеничность товара;
      • Форма. В большинстве случаев производители отдают предпочтение прямоугольным упаковкам, так как они занимают меньше места по сравнению с квадратными и более удобны при транспортировки;
      • Размеры. Вакуумные пакеты для продуктов по размеру выбирают исходя из особенностей реализации. Для мелкорозничной торговли больше подходят упаковки, вмещающие 0,5-2 кг овощей. Для оптовой продажи лучше картофель расфасовывать в пакеты, в которые можно поместить от 2 до 10 кг овощей.

      По желанию заказчика вакуумные пакеты для продуктов могут быть изготовлены с маркировкой или с отделением для этикетки. Приобретение вакуумной упаковки предполагает наличие на предприятии специального оборудования, позволяющего создать отрицательное давление в пакете и затем надежно запаять его.

      Преимущества фасовки картофеля в вакуумные пакеты

      Преимущества фасовки картофеля в вакуумные пакеты

      Очищенный вакуумированный картофель без повреждения упаковки отлично хранится при температуре от 0 до 5 градусов тепла в течение 10-14 суток. Такой овощ можно использовать для приготовления практически любых блюд, его не нужно чистить и мыть.

      Все преимущества реализации и приобретения картофеля в вакууме описаны в таблице.

      Преимущества вакуумирования картофеля

      Особенности

      Экономичность

      Очищенный картофель после подготовки в вакуумных фасовках не портится, не гниет, не подвергается разложению

      Презентабельный внешний вид

      В прозрачной пленке овощ можно рассмотреть со всех сторон, что повышает его востребованность среди покупателей

      Защита от грязи, пыли, повреждений

      Правильно упакованный продукт надежно защищен от воздействия внешних неблагоприятных факторов, поэтому весь срок годности сохраняет первоначальный внешний вид

      Сохранение витаминов и структуры картофеля

      Вакуумирование овощей предотвращает испарение витаминов и микроэлементов и не меняет плотность картофеля

      Очищенный картофель, помещенный в прозрачную упаковку, с каждым годом набирает популярность. Его все чаще предпочитают покупать для приготовления блюд в домашних условиях. Полностью готовый к термообработке продукт не надо мыть, чистить. А это не только экономит время, но и предотвращает вредное воздействие воды и моющих средств на руки и маникюр на ногтях.

      Востребованность вакуумированного картофеля

      Востребованность вакуумированного картофеля

      Купить оптом вакуумные пакеты для овощей может любое предприятие, занимающееся подготовкой и реализацией растительных продуктов. Спрос на надежно упакованные, качественные овощи с длительным сроком хранения неуклонно растет.

      Расфасованный в небольшие пакеты картофель можно поставлять в супермаркеты, торговые центры. Фасовка объемом от 5 килограммов востребована:

      • На предприятиях школьного питания;
      • В медучреждения стационарного типа;
      • В учреждениях общественного питания.

      Использование заранее очищенного картофеля позволяет любое блюдо приготовить, не затрачивая огромное количество временного ресурса. А это в свою очередь уменьшает потребность и в дополнительной рабочей силе. Кроме того очищенный картофель в прозрачной фасовке можно рассмотреть на качество в момент покупки, что нельзя сказать о целых клубнях с кожурой. Соответственно вакуумная упаковка картофеля экономит, и порой существенно, денежные средства покупателя.

      Назад к списку Следующая статья
      Категории
      • Упаковочные материалы19
      Это интересно
      • Что лучше вакуумная упаковка или упаковка в термоформовочную пленку
      • Вакуумные пакеты для приготовления пищи: особенности, преимущества
      • Подложка кондитерская: назначение, преимущества, виды
      • Полиэтилен: виды, особенности, характеристики
      • Вакуумная упаковка жидкостей и жидких продуктов
      • Рейтинг промышленных вакууматоров
      • Виды вакуумных упаковщиков
      • Вакуумные пакеты для свеклы — экономичная и практичная упаковка
      • Хранение и реализация моркови в вакуумных упаковках
      • Ваккумная упаковка орехов - продление срока годности и рост продаж
      • Сроки хранения вареной свеклы в вакуумной упаковке
      • Как переложить торт с подставки на подложку, не нарушая целостность
      • Упаковочный скотч: преимущества, сфера применения
      • Основные сроки хранения продуктов питания в вакуумной упаковке
      • Сроки хранения овощей и фруктов в вакуумной упаковке
      • Как правильно пользоваться вакуумными пакетами
      • Сколько хранится рыба в вакуумной упаковке
      • Хранение мяса в вакуумной упаковке: важные моменты
      Доставка в любой регион РФ
      Компания
      О компании
      Вакансии
      Упаковочные материалы
      Вакуумные пакеты
      Ламинированная подложка
      Скотч
      Джамбо роллы
      Информация
      Доставка
      Статьи
      Наши контакты

      +7 (495) 118-25-99
      Пн. – Пт.: с 10:00 до 18:00
      г. Москва, ул. Буракова, д. 6
      info@td-neko.ru
      © 2008-2023 ТД Неко - производство и поставка
      /info/articles/upakovochnye-materialy/vakuumnaya-upakovka-kartofelya/
      0

      Корзина

      Ваша корзина пуста

      Исправить это просто: выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку «В корзину»
      В каталог